المقادير:
2 حبة بطاطا كبيرة مسلوقة ومهروسة. 2 كوب كبير ارز ابيض مطبوخ. ملح. قليل من النشا. خبز مطحون. زيت للقلي.
الحشوة بالطريقة الاولى :
حضري لحم مفروم مع بصل والبهارات واطبخيه حتى ينضج.
الطريقة الثانية:
حضري جبنه بيضاء مع قليل من النعناع والبقدونس المفروم .
طريقة التحضير :
1 - اخلطي الارز مع البطاطا جيدا ( يفضل بمفرمة اللحم ) ليصبح ناعم بعدها نضيف الملح والنشا وتخلط معاً .
2 - بعد ذلك نقطع منها أجزاء صغيرة وتحشى باحدى الحشوتين وتشكل على شكل اصابع او دوائر وتغمس في طحين الخبز .
3 - ثم توضع بالفريزر لمدة ساعة، ثم تقلى بالزيت الساخن وتقدم ساخنة
2 حبة بطاطا كبيرة مسلوقة ومهروسة. 2 كوب كبير ارز ابيض مطبوخ. ملح. قليل من النشا. خبز مطحون. زيت للقلي.
الحشوة بالطريقة الاولى :
حضري لحم مفروم مع بصل والبهارات واطبخيه حتى ينضج.
الطريقة الثانية:
حضري جبنه بيضاء مع قليل من النعناع والبقدونس المفروم .
طريقة التحضير :
1 - اخلطي الارز مع البطاطا جيدا ( يفضل بمفرمة اللحم ) ليصبح ناعم بعدها نضيف الملح والنشا وتخلط معاً .
2 - بعد ذلك نقطع منها أجزاء صغيرة وتحشى باحدى الحشوتين وتشكل على شكل اصابع او دوائر وتغمس في طحين الخبز .
3 - ثم توضع بالفريزر لمدة ساعة، ثم تقلى بالزيت الساخن وتقدم ساخنة
الأربعاء يونيو 11, 2008 9:06 pm من طرف سمسم مآآن
» يا الله ولعت مع البنات
الأربعاء يونيو 11, 2008 8:59 pm من طرف سمسم مآآن
» اجمل شخص بنظر البنات
السبت مايو 03, 2008 10:26 pm من طرف a7la mnoos
» صور ديكورات للبيت .
الأربعاء مارس 26, 2008 12:12 pm من طرف سمسم مآآن
» اكتشف الكثير من الحيوانات في هذه الصورة
الأربعاء مارس 19, 2008 11:13 pm من طرف سمسم مآآن
» ماذا ترى يا هل ترى ههههههه
الأربعاء مارس 19, 2008 11:12 pm من طرف سمسم مآآن
» اووووووو مدهش جداً
الأربعاء مارس 19, 2008 11:10 pm من طرف سمسم مآآن
» كـــــــــــيف صار!!!!!!!!!!!!!!
الأربعاء مارس 19, 2008 11:09 pm من طرف سمسم مآآن
» واو شيء مدهش فوتو وشوفو
الأربعاء مارس 19, 2008 11:07 pm من طرف سمسم مآآن